PERSONNEL SCIENTIFIQUE

AY Jean-Sauveur

Intérêts de recherche : - Économie de la terre - Économie du vin - Économétrie appliquée

jean-sauveur.ay@inrae.fr

AYOUBA Kassoum

Intérêts de recherche - Economie spatiale - Economie de l'efficacité et de la production - Econométrie appliquée

kassoum.ayouba@inrae.fr

BELLASSEN Valentin

Historique de l'activité: J'ai suivi une formation initiale en écologie fonctionnelle. En particulier, mon doctorat portait sur le développement d'un module de gestion forestière au sein d'un modèle global de végétation. Parallèlement et par la suite, je suis devenu un spécialiste de l'économie du climat en occupant des postes au sein de l'Environmental Defense Fund, de la délégation de Papouasie-Nouvelle-Guinée aux Nations Unies (CCNUCC) et de CDC Climat - une filiale de la Caisse des dépôts dédiée aux marchés du carbone et à d'autres politiques d'atténuation du changement climatique. Je continue d'agir en tant qu'auditeur accrédité par la CCNUCC pour les inventaires nationaux de gaz à effet de serre et en tant qu'expert sur les politiques liées à l'utilisation des terres pour l'Union Européenne. Intérêts de la recherche: Mes recherches portent sur l'impact économique et environnemental de la production et de la consommation alimentaires, avec un intérêt particulier pour les chaînes de valeur certifiées (par exemple, AOP, IGP, agriculture biologique). Je m'intéresse particulièrement à : - L'impact économique et environnemental de la production alimentaire : - L'intégration du stockage du carbone et des changements d'utilisation des terres dans les modèles d'impact et l'étiquetage environnemental - L'effet causal de la certification (par exemple, AOP, IGP, agriculture biologique) - L'incertitude, les coûts et l'inefficacité associés aux règles de contrôle dans les mécanismes de tarification du carbone - Le comportement des consommateurs : - Les incitations pour les consommateurs à améliorer la qualité nutritionnelle et environnementale de leur alimentation - Le comportement des consommateurs à l'égard des aliments certifiés - La qualité environnementale et nutritionnelle de la restauration collective (par exemple, les cantines scolaires).

valentin.bellassen@inrae.fr

BERRIET-SOLLIEC Marielle

Thèmes de recherche: - Décentralisation de l’intervention publique : application à la politique de développement rural. - Évaluation de l’intervention publique. - Analyse des processus de territorialisation de l’action publique dans les espaces ruraux.

marielle.berriet-solliec@institut-agro.fr

BLANCARD Stéphane

Thèmes de recherche - Économie de la production agricole - Analyse de la productivité et des performances des exploitations agricoles - Étude des compromis entre activité agricole et préservation de l’environnement Construction d’indicateurs composites

stephane.blancard@institut-agro.fr

BOUSCASSE Hélène

Thématiques de recherches : - Economie de la terre et du logement - Economie spatiale : mobilité, inégalités spatiales - Econométrie

helene.bouscasse@inrae.fr

BREUILLE Marie(-Laure)

marie.breuille@inrae.fr

CARNOYE Leslie

Principaux thèmes et champs de recherche : - Socio-économie du développement soutenable - Transition agroécologique dans les filières agricoles et alimentaires - Responsabilité sociale des entreprises - Achat public responsable - Services écosystémiques - Economie des conventions - Economie écologique

leslie.carnoye@inrae.fr

COMPAGNONE Claude

Présentation: Je suis professeur de sociologie à l’Institut Agro Dijon où j’enseigne la sociologie des organisations, de l’innovation, du conseil en agriculture et de l’écologisation de l’agriculture. J’ai été Directeur de l’UR Listo de l’INRAE de 2011 à 2013 et Directeur Général Adjoint d’AgroSup Dijon de 2015 à 2021. Je coordonne, depuis octobre 2021, le projet Hercule 4.0 (AMI DemoES) qui porte sur la place du numérique dans la formation. Ce projet rassemble tous les établissements publics nationaux de l’enseignement supérieur agronomique et vétérinaire membres de l’Alliance Agreenium. Je coordonne, de plus, depuis avril 2024, le projet Agro Open Lab (AMI CMA) qui vise à permettre aux apprenants de développer des projets personnels dans des Ateliers du Faire. Ce projet d’une durée de 5 ans s’appuie sur un consortium essentiellement régional de 22 partenaires. Mes recherches portent plus particulièrement sur les pratiques des agriculteurs et sur le conseil en agriculture. Elles s’intéressent, d’une part, aux changements opérés par les agriculteurs pour la mise en œuvre de pratiques respectueuses de l’environnement. Elles analysent en particulier la façon dont ces changements sont liés à la structure des réseaux de dialogues professionnels auxquels ces agriculteurs appartiennent et aux positions qu’ils occupent au sein de ces réseaux. Ces recherches traitent, d’autre part, des organismes du développement agricole et des activités des agents qui y travaillent. Attentives aux reconfigurations en cours dans le champ du conseil agricole, elles suivent les transformations organisationnelles des Chambres d’agriculture, l’émergence du conseil des opérateurs économiques et le positionnement réciproque auprès des agriculteurs des différents acteurs du conseil. Elles s’attachent, de plus, à montrer la forme que prennent aujourd’hui les activités des conseillers et la façon dont ils les vivent.

claude.compagnone@institut-agro.fr

COQUARD Benoit

Thèmes de recherche actuels: - Sociologie des jeunesses rurales - Sociologie des classes sociales

benoit.coquard@inrae.fr

DERBEZ Floriane

Maîtresse de conférences en sociologie à l’Institut Agro Dijon, co-responsable du master 1 agroécologie. Mes recherches portent sur l’(agro)écologisation des pratiques agricoles et des systèmes agri-alimentaires. Je m’intéresse plus particulièrement aux dynamiques collectives de transition vers des pratiques qualifiées d’agroécologiques (intégration culture-élevage, mise en place de pratiques propices à la biodiversité) à partir de perspectives issues de la sociologie des sciences et des techniques et de la sociologie de l’environnement / de l’anthropologie de la nature.

floriane.derbez@inrae.fr

DETANG-DESSENDRE Cécile

Intérêt de recherches - Développement rural - Politique agricole - Économie du travail

cecile.detang-dessendre@inrae.fr

DEVILLE Clara

Présentation Mes objets de recherche portent sur le retrait des services publics en milieu rural. J’analyse les processus socio-politiques de transformation de l’implantation territoriale des services publics et leurs effets sur l’encadrement des classes populaires.  J’ai réalisé une thèse sur la dématérialisation du RSA, qui m’a conduit à analyser les modes de traitement du problème public du « non-recours » et ses effets inégalitaires sur les demandeurs et demandeuses. Je poursuis ces analyses, en continuant à explorer la production des inégalités dans l’accès aux droits sociaux. En parallèle, je travaille sur les politiques énergétiques et la rénovation des maisons dans le cadre de l’ANR UNERGY (coordonné par Aude Lejeune et Camille Herlin-Giret : https://unergy.hypotheses.org/); ainsi que sur les « déserts médicaux » dans le cadre d’un projet de recherche financé par la Région Bourgogne Franche-Comté.

clara.deville@inrae.fr

DOIDY Eric

Mes recherches s’appuient sur des enquêtes empiriques de type ethnographique menées en France et aux Etats-Unis; elles développent trois thématiques qui abordent notre relation d’habiter au monde. Mouvements sociaux contemporains et rapports ordinaires au politique. Ces enquêtes ont d’abord été menées autour des questions relatives au mal-logement et à l’urbanité, autour des controverses impliquant la nature ou encore autour de l’agriculture et des dynamiques d’engagement des agriculteurs. Dans une perspective de sociologie pragmatique, il s’agit de comprendre comment se font les liens entre l’expérience ordinaire et des formes d’engagement public. Retour à la terre. L’observation de l’implication d’agriculteurs américains dans les mouvements pacifistes post-11 Septembre et de la réinsertion, par l’agriculture, d’anciens combattants atteints de syndrome de stress post-traumatique (STP ou PTSD), m’a permis d’étudier la contribution des mobilisations rurales à un mouvement social autour du care. Je m’intéresse alors à la manière dont certaines formes d’investissement de l’activité agricole (telles que, par exemple, le soin, la thérapie, la réinsertion sociale) et certaines attentes envers l’agriculture (attachement, accomplissement personnel, durabilité, etc.) qui se manifestent dans les aspirations contemporaines à un « retour à la terre » permettent l’expression d’une critique sociale renouvelée. Cultures rurales, classes populaires et contre-culture. En lien avec la thématique du retour à la terre, j’étudie la manière dont la ruralité, la nature et l’écologie sont thématisées dans la contre-culture des années 1960-1970. Je m’intéresse également à la culture des classes populaires des territoires ruraux, dans le Sud des Etats-Unis notamment. Thèmes de recherche - Retour à la terre - Mouvements sociaux - Santé / stress post-traumatique - Culture, contre-culture, classes populaires - Sociologie pragmatique, Ethique du Care

eric.doidy@inrae.fr

DRUT Marion

Thèmes de recherche Evaluation de la durabilité appliquée aux politiques de transport et aux filières agri-alimentaires - Economie du développement durable - Economie des transports - Economie urbaine - Analyse des politiques Principaux enseignements - Politique agricole - Economie des transports et des territoires - Evaluation de la durabilité

marion.drut@agrosupdijon.fr

DUBOYS DE LABARRE Matthieu

Depuis 2013, je suis maître de conférences en sociologie à Agrosup Dijon. Je suis chercheur au Centre d'Économie et de Sociologie appliquées à l'Agriculture et aux Espaces Ruraux (CESAER/UMR 1041 AgroSup Dijon, INRAE, Université Bourgogne Franche-Comté). Spécialisée dans le thème de l'alimentation, mes recherches récentes portent sur l'aide alimentaire, les circuits courts, la consommation alimentaire « durable » et les filières alimentaires territorialisées. Je questionne, entre autres, les notions de démocratie alimentaire, d'empowerment et de transition. Des méthodes qualitatives, une sociologie des usages et des processus sociopolitiques constituent la base de mon approche.

matthieu.duboys-de-labarre@inrae.fr

DUPRE Lucie

Je m’intéresse à la façon dont les mondes agricoles se transforment et se redéfinissent en pratiques et en discours face aux incertitudes, aléas et tensions auxquels ils doivent faire face (dégradation des conditions de travail, affaiblissement démographique, pressions économiques fortes, difficultés d’accès au foncier, raréfaction et/ou dégradation des ressources naturelles, aléas et réchauffement climatiques, érosion de la biodiversité, etc.). Je porte une attention plus particulière aux systèmes agricoles hors normes qui ont été et sont difficiles à classer dans l’échiquier agricole ou qui cherchent à se développer en dehors des impasses liées à la modernisation : le pastoralisme, le maraichage biologique et l’apiculture. Si chacun de ces trois chantiers entre lesquels je circule ont leurs questionnements propres, je m’en saisis à partir de prises relativement proches qui s’articulent étroitement les unes aux autres, ce qui me permet de les penser ensemble et dans leur singularité. L’engagement dans le travail, la question de la mobilité animale, la façon dont le rapport aux ressources naturelles intervient dans la construction des formes de « dénomination de soi » ou encore les façons d’entrer dans le métier sont quelques-unes des questions transversales à ces chantiers. Le pastoralisme: Ici, c’est la question du pâturage, comme pratique et comme espace, qui m’intéresse : une pratique longtemps disqualifiée par la modernisation agricole, en raison de l’invisibilité du travail sur lequel elle repose (conception des calendriers de pâturages, ajustements et anticipation du déplacement des animaux, gardiennage) et d’un rapport technique à la nature bien singulier. Dans le cadre de l’ANR Mouve, avec mes collègues Jacques Lasseur et René Poccard-Chapuis, nous avons analysé une grande diversité de situations du Nord et du Sud dans lesquelles le pâturage apparait au cœur d’enjeux socio-anthropologique et socio-économiques majeurs : il « fait société ». Dans les Alpes de Haute-Provence, l’élevage pastoral s’affranchit des contraintes foncières, herbagères mais aussi sociales d’un lieu (la vallée alpine) pour se déployer dans des territoires de plaines littorales, liées à d’autres contraintes sociales. Il s’oppose à l’élevage agro-pastoral basé sur la diversification des activités agricoles, la culture de céréales et des troupeaux de petite taille. Ces transformations pastorales sont-elles de nature à segmenter le monde professionnel de l’élevage ? En quoi l’inscription territoriale élargie de ces éleveurs pastoraux transforme-t-elle leur place dans le groupe professionnel et dans les territoires ?

lucie.dupre@inrae.fr

GALLAUD Delphine

Thèmes de recherche - Économie de l’innovation et développement local. - Pme.Économie régionale, proximité et localisation des activités

delphine.gallaud@inrae.fr

HELLEC Florence

Mes recherches portent sur le secteur de l’élevage, afin de caractériser ses vulnérabilités ainsi que les voies d’innovation favorisant sa transition agroécologique. Mes derniers travaux portent sur l’innovation technique dans le domaine de la gestion de la santé et l’alimentation des troupeaux (en particulier le recours aux médecines alternatives à la ferme), à travers deux niveaux d’analyse : le travail de l’éleveur en lien avec son troupeau, d’une part, et le rôle des réseaux socioprofessionnels agricole dans la diffusion de nouvelles manières d’élever les animaux. Ingénieure agronome de formation et docteure en sociologie de l’agriculture, j’ai une pratique de l’interdisciplinarité avec les autres sciences sociales et les sciences agronomiques et vétérinaires. Avant d’être recrutée au CESAER, j’ai mené des projets de recherche sur les relations entre agriculture et gestion territoriale de la qualité de l’eau, et sur les dynamiques individuelles et collectives de conversion à l’agriculture biologique.

Florence.hellec@inrae.fr

HILAL Mohamed

Docteur en Géographie et Aménagement de l'espace, je suis spécialisé dans l'étude des dynamiques territoriales des populations et des activités, avec un intérêt particulier pour les espaces ruraux et périurbains. Mes recherches se concentrent sur la localisation des populations et le rôle des aménités urbaines et naturelles dans les logiques de peuplement et la cohésion socio-spatiale des territoires. Afin de mieux appréhender ces espaces, je développe et mets en œuvre des méthodes et des outils d'observation et d'analyse pertinents. Mon expertise me permet d'analyser les enjeux complexes liés aux dynamiques socio-spatiales, ainsi que leurs interactions avec le milieu naturel. Je maîtrise les outils et les méthodes nécessaires pour produire et analyser des données territoriales, identifier les tendances et formuler des recommandations stratégiques.

mohamed.hilal@inrae.fr

JOLY Nathalie

Thèmes de recherche - Sociologie de la profession agricole et du travail en élevage - Sociologie des normes et des contrôles - Histoire de la gestion et du management dans les exploitations agricoles - Histoire de l’agronomie et de la comptabilité agricole Thèmes d’enseignement : - Dynamiques de transformation du rural et de la profession agricole. Normes et action publique. - Dispositifs de qualité et sécurité alimentaires et pratiques sociales. - Introduction à la sociologie et aux méthodes d’enquête en sciences sociales. - Sociologie du travail ouvrier. - Controverses sur l’aliment sain.

nathalie.joly@agrosupdijon.fr

LAFERTÉ Gilles

Thèmes de recherche - Sociologie des mondes ruraux - Sociologie des appartenances territoriales et des classes sociales - Sociologie et ethnographie économique - Sociologie des pouvoirs locaux. - Méthodologie (ethnographie et archives), Histoire sociale des sciences sociales Responsabilités - Chef adjoint du département de Sciences Sociales INRAE (EcoSocio) - Chercheur associé à l’équipe Enquêtes Terrains Théories (ETT) du Centre Maurice Halbwachs - Responsable du Centre Marcel Maget, pôle d’archives de sciences sociales de la MSH Dijon - Membre du Réseau Thématique 5 « Classes, inégalités, fragmentation » de l’Association Française de Sociologie

gilles.laferte@inrae.fr

LE GALLO Julie

julie.le-gallo@inrae.fr

LEGRAS Sophie

Thèmes de recherche - Economie urbaine et régionale - Economie de l’environnement et des ressources naturelles - Economie publique

sophie.legras@inrae.fr

LÉPICIER Denis

denis.lepicier@inrae.fr

MARTIN Elsa

Thématiques de recherche - Économie de l’environnement et des ressources naturelles - Économie agricole - Économie de la connaissance

elsa.martin@inrae.fr

PETIT Sandrine

Je suis ingénieure de recherche à INRAE (Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement) depuis 2006, en géographie sociale de l’environnement et de l’élevage. Je conduis mes travaux au sein du Laboratoire de recherche CESAER (Centre d’économie et de sociologie appliquées à l’agriculture et aux espaces ruraux – UMR 1041) à Dijon (France). Depuis ma thèse, je m’interroge sur les relations entre les agriculteurs et l’environnement en portant une attention particulière aux représentations, aux pratiques et aux savoirs des éleveurs. Il me paraît important de les rendre visible dans un contexte où les savoirs scientifiques et l’expertise technique priment. J’ai étudié les relations entre les éleveurs (système de vaches allaitantes) et la préservation de la qualité de l’eau en Saône-et-Loire. J’ai poursuivi l’enquête en considérant les savoirs que les éleveurs développent pour « faire avec » les animaux dans le cadre de troupeaux de plus en plus grands, en élevage allaitant et en élevage laitier en zone AOP Comté. Ce savoir n’est pas hérité mais constitué et renouvelé par les situations de travail et les conditions d’élevage d’aujourd’hui. Alors que les attachements des éleveurs à leurs animaux restent mal connus, les préoccupations sociétales autour de bien-être animal et les injonctions normatives affectent le coeur et l’intime du métier. L’étude des pratiques d’élevage de veaux sous nourrice ou avec leur mère a montré la diversité de ces relations et la place des émotions dans le quotidien du travail. J’ai abordé les questions d’environnement et de travail agricole dans une perspective de changement climatique. Avec des collègues d’horizons disciplinaires variés, nous avons travaillé sur l’impact du changement climatique sur la ressource en eau dans le cadre du projet HYCCARE (Hydrologie, Changement Climatique, Adaptation, Ressource en Eau en Bourgogne; 2012-16). Ce projet a été l’occasion d’aborder la gestion de l’eau en situation de pénurie. L’analyse menée a porté sur la construction de collectifs autour des questions de changement climatique. Nous avons expérimenté de nouvelles méthodologies participatives fondées sur la créativité. Rapprocher savoirs locaux et savoirs globaux nous semble une piste pour se réapproprier l’action au niveau local et agir sans attendre. Aujourd’hui, j’aborde l’impact du changement climatique sur le travail des éleveurs ( y compris leur santé et bien-être au travail) dans le cadre du projet TRAVERSER – Travail en élevage, épreuves et ressources face à la sécheresse en Bourgogne-Franche-Comté que je co-coordonne (projet financé par la MSA 2024-2025). Thèmes de recherche - Savoirs situés (paysans, techniques, scientifiques) - Pratiques, changements de pratiques et travail - Elevage - Changement climatique et gestion de l’eau - Recherche-action.

sandrine.petit@inrae.fr

PHAM Hai-Vu

Thèmes de recherche - Formes de coordination des acteurs territoriaux: droit, institutions et réseaux d’acteurs - Rôle de l’action publique et Processus de la gouvernance territoriale relative à l’aménagement du territoire, au développement local et à la protection de l’environnement. - Impact territorial de la décision publique: des conflits d’usage d’espace à l’impact sur des valeurs immobilières.

hai-vu.pham@inrae.fr

PIGUET Virginie

virginie.piguet@inrae.fr

RAMBONILAZA Tina

tina.rambonilaza@inrae.fr