CESAER

CESAER

Centre d'Economie et de Sociologie Appliquées à l'Agriculture et aux Espaces Ruraux

Présentation de l'UMR

Par des recherches et expertises mobilisant plusieurs disciplines des sciences sociales, le CESAER a pour objectif général une meilleure compréhension des mécanismes de développement contemporain des territoires ruraux et périurbains, en lien avec les dynamiques urbaines, en abordant les dimensions économiques, sociologiques et environnementales de ce développement. Les travaux menés portent sur les déterminants de l’attractivité des territoires, les groupes sociaux qui les composent, et les transitions agricoles et alimentaires qui les traversent. Ces questions sont traitées particulièrement sous deux prismes principaux que sont la conception et l’évaluation de l’action publique d’une part, et les inégalités socio-spatiales d’autre part.

Actualités

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événement

28 avril 2026

Salle du Conseil, Bâtiment Champs Prévois

Journée des doctorants en économie – CESAER

Les doctorantes et doctorants en économie du CESAER présenteront leurs travaux de recherche portant sur des enjeux majeurs tels que les inégalités socio-spatiales et le bien-être, les inégalités territoriales et les ZFE, les dynamiques d’attractivité et de mobilité, ainsi que les transformations des systèmes alimentaires et des territoires viticoles. La journée mettra également en lumière des analyses sur la valeur verte dans l’immobilier, le développement urbain durable, les politiques de concurrence, ainsi que l’acceptabilité des politiques bas-carbone et les enjeux climatiques en agriculture. 🎓 Une occasion de découvrir des travaux de recherche actuels au croisement des territoires, des politiques publiques et des transitions.
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28 04

28 avril 2026

GS. LONGELLES

GOUVERNER LES TERRITOIRES DU NORD Capitalisme, Race et Pauvreté.

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Présentation de l’ouvrage Gouverner les territoires du Nord – Capitalisme, race et pauvreté, dirigé par Clément Barbier, Vianney Schlegel et Janoé Vulbeau. À partir de recherches menées dans le Nord de la France, cet ouvrage propose une lecture localisée des transformations des territoires (post-)industriels : reconversions économiques, production des frontières raciales et gouvernement de la pauvreté. Il met en lumière les acteurs — élus, professionnels, militants et habitants — qui façonnent, subissent ou contestent ces recompositions contemporaines.

28 04

28 avril 2026

Salle jaune, bâtiment Champ Prévois, IAD

Diversité des relations entre humains et non-humains dans la co-construction des agroécosystèmes

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Le CESAER aura le plaisir d’accueillir Aurélie Javelle (UMR Innovation, Montpellier). Anthropologue de l’environnement, elle travaille sur les thématiques agro-environnementales, en particulier dans le contexte de la transition agroécologique.

24 03

24 mars 2026

GS. LONGELLES

ULTIME RECOURS Accidents du travail et maladies professionnelles en procès

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Delphine Serre, professeure de sociologie à l’université Paris Cité (Cerlis), présentera son ouvrage Ultime recours. À partir d’une enquête inédite, elle analyse les luttes juridiques souvent invisibles autour des accidents du travail et des maladies professionnelles, opposant salariés et employeurs devant la justice. L’ouvrage met en lumière les inégalités d’accès aux droits sociaux et interroge leur effectivité face à une justice contrainte et surchargée.

Vulgarisation scientifique et vie de l'unité

La classe ouvrière ne meurt jamais !
Le renouvellement des générations en agriculture JE 18 juin 2026 Dijon
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Evénement spécial

événement

26 mai 2026

MSH, 6 Esplanade Érasme, 21000 Dijon

Journée d'étude : Eleveuses et éleveurs à l'épreuve du climat : santé, travail, ressources

Avec +2°C aujourd'hui en Bourgogne Franche-Comté, +4°C en 2100, et des tensions sur la ressource en eau, l’agriculture est confrontée aux défis majeurs du changement climatique et de la sécheresse. Les injonctions à s’adapter et à réduire les émissions de gaz à effets de serre masquent le vécu du métier et les conséquences sur la santé des personnes d’un changement climatique déjà là. Comment les éleveurs exercent-ils leur métier dans ce contexte, avec quels impacts et quelles ressources ? Qu'en disent les éleveurs de bovins (lait et viande) et les apiculteurs de Bourgogne-Franche-Comté ? Face à cette épreuve multidimensionnelle, quel est le pouvoir d’agir de chacun ? Ce moment a été pensé pour laisser place à une pluralité de voix et de savoirs et favoriser l’écoute et le partage mutuels. Les résultats du projet TRAVERSER (Travail en élevage, épreuves et ressources face à la sécheresse) seront présentés et discutés. Comité d’organisation : Sandrine Petit, Marie-Hélène Vergote, Marielle Berriet-Solliec, Leslie Carnoye, Thierry Castel, Giada Delfino, Abdoul Diallo, Lucie Dupré, Virginie Piguet, Yves Richard, Juliette Young. En partenariat avec le collectif Sciences Sociales et Agricultures (SSAs
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