CESAER

CESAER

Centre d'Economie et de Sociologie Appliquées à l'Agriculture et aux Espaces Ruraux

Présentation de l'UMR

Par des recherches et expertises mobilisant plusieurs disciplines des sciences sociales, le CESAER a pour objectif général une meilleure compréhension des mécanismes de développement contemporain des territoires ruraux et périurbains, en lien avec les dynamiques urbaines, en abordant les dimensions économiques, sociologiques et environnementales de ce développement. Les travaux menés portent sur les déterminants de l’attractivité des territoires, les groupes sociaux qui les composent, et les transitions agricoles et alimentaires qui les traversent. Ces questions sont traitées particulièrement sous deux prismes principaux que sont la conception et l’évaluation de l’action publique d’une part, et les inégalités socio-spatiales d’autre part.

événement 18 septembre 2026 Séminaire SSP |Grande salle Longelles (reservée)

Devenir un territoire agroexportateur : la production d'une nature au rabais

Miguel Angel Sanchez Garcia est maître de conférences en sociologie à l’Université de Murcie, en Espagne. Ses travaux portent sur la transformation socio-spatiale de la région de Murcie en enclave agro-exportatrice. Sa présentation portera, d’une part, sur la manière dont les certifications internationales de qualité ont modifié le rapport à la nature, ses usages et sa définition même dans l’agriculture murcienne et, d’autre part, sur la façon dont ces normes de qualité participent à la précarisation des conditions de travail au sein des chaînes agro-exportatrices, à partir de l’exemple des chauffeurs routiers de Murcie. La présentation sera en anglais (avec un support PowerPoint en français).
20 10

Dans le cadre du Séminaire Sciences Sociales du CESAER, nous accueillerons Patrick Lehingue et Bernard Pudal pour une présentation et une discussion autour de leur ouvrage : Du FN au RN. Les raisons d’un succès Anatomie d’un parti sulfureux Le succès électoral du Rassemblement national n’est plus à démontrer. Mais comment expliquer qu’une organisation partisane disposant d’une implantation sociale relativement fragile ait pu connaître une telle progression et s’installer durablement dans le paysage politique français ? Pour comprendre cette trajectoire, Patrick Lehingue et Bernard Pudal proposent de revenir sur des transformations structurelles et des phénomènes de longue durée : démantèlement de l’État social, mutations du système scolaire, disqualification des intellectuels traditionnels – scientifiques, instituteurs, syndicalistes – et progression des idées nativistes. Leur ouvrage propose ainsi une synthèse historique et sociologique de l’évolution du Front national au Rassemblement national, tout en cherchant à éclairer les ressorts de sa réussite électorale depuis les années 1980.

09 11

Climate mitigation in agriculture: theory and practice on both sides of the Channel

26 11

Dans le cadre du Séminaire Sciences Sociales du CESAER, nous accueillerons Mario Bilella pour une présentation intitulée : Le sens du (dé)placement : production de l'espace et reproduction sociale chez la petite bourgeoisie culturelle néo-résidente d'un bourg rural en gentrification Cette intervention propose d’interroger les transformations sociales des espaces ruraux à travers l’étude de la petite bourgeoisie culturelle néo-résidente d’un bourg rural en gentrification. À partir de l’analyse des trajectoires résidentielles et sociales de ces nouveaux habitants, Mario Bilella s’intéressera aux liens entre mobilités résidentielles, production de l’espace et stratégies de reproduction sociale. Il s’agira notamment de comprendre ce que signifie le fait de « se déplacer » vers un espace rural et la manière dont ces installations participent, en retour, à sa transformation.

Vulgarisation scientifique et vie de l'unité

Evénement spécial

événement 26 mai 2026 MSH, 6 Esplanade Érasme, 21000 Dijon

Journée d'étude : Eleveuses et éleveurs à l'épreuve du climat : santé, travail, ressources

Avec +2°C aujourd'hui en Bourgogne Franche-Comté, +4°C en 2100, et des tensions sur la ressource en eau, l’agriculture est confrontée aux défis majeurs du changement climatique et de la sécheresse. Les injonctions à s’adapter et à réduire les émissions de gaz à effets de serre masquent le vécu du métier et les conséquences sur la santé des personnes d’un changement climatique déjà là. Comment les éleveurs exercent-ils leur métier dans ce contexte, avec quels impacts et quelles ressources ? Qu'en disent les éleveurs de bovins (lait et viande) et les apiculteurs de Bourgogne-Franche-Comté ? Face à cette épreuve multidimensionnelle, quel est le pouvoir d’agir de chacun ? Ce moment a été pensé pour laisser place à une pluralité de voix et de savoirs et favoriser l’écoute et le partage mutuels. Les résultats du projet TRAVERSER (Travail en élevage, épreuves et ressources face à la sécheresse) seront présentés et discutés. Comité d’organisation : Sandrine Petit, Marie-Hélène Vergote, Marielle Berriet-Solliec, Leslie Carnoye, Thierry Castel, Giada Delfino, Abdoul Diallo, Lucie Dupré, Virginie Piguet, Yves Richard, Juliette Young. En partenariat avec le collectif Sciences Sociales et Agricultures (SSAs