Thèmes de recherche
- Sociologie de la profession agricole et du travail en élevage
- Sociologie des normes et des contrôles
- Histoire de la gestion et du management dans les exploitations agricoles
- Histoire de l’agronomie et de la comptabilité agricole

Thèmes d’enseignement :
- Dynamiques de transformation du rural et de la profession agricole. Normes et action publique.
- Dispositifs de qualité et sécurité alimentaires et pratiques sociales.
- Introduction à la sociologie et aux méthodes d’enquête en sciences sociales.
- Sociologie du travail ouvrier.
- Controverses sur l’aliment sain.