Projet de recherche:

EVALIM [Évaluation Régionale des Systèmes Alimentaires Solidaires] est un projet de recherche-action de deux ans porté l'Institut Agro Dijon, avec le soutien de l'ADEME, de la Région Bourgogne–Franche-Comté et de Biocoop. Il accompagne et évalue deux expérimentations de Sécurité Sociale de l'Alimentation : la Caisse SESAM dans le Grand Autunois Morvan et la Tournusol dans le Tournugeois, en co-construisant des outils d'évaluation avec les acteurs de terrain. Le travail porte sur les trajectoires d'émergence de chaque caisse, les valeurs qui guident les choix collectifs de conventionnement et de gouvernance, et les impacts socio-économiques et comportementaux auprès des ménages, des commerces et des producteurs. Les enseignements ont vocation à essaimer vers d'autres territoires régionaux et à nourrir les réseaux et les politiques publiques susceptibles de faire de la SSA un droit effectif à l'alimentation.