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Journée d'étude : Eleveuses et éleveurs à l'épreuve du climat : santé, travail, ressources

Journée d'étude : Eleveuses et éleveurs à l'épreuve du climat : santé, travail, ressources

26 mai 2026

MSH, 6 Esplanade Érasme, 21000 Dijon

Avec +2°C aujourd'hui en Bourgogne Franche-Comté, +4°C en 2100, et des tensions sur la ressource en eau, l’agriculture est confrontée aux défis majeurs du changement climatique et de la sécheresse. Les injonctions à s’adapter et à réduire les émissions de gaz à effets de serre masquent le vécu du métier et les conséquences sur la santé des personnes d’un changement climatique déjà là. Comment les éleveurs exercent-ils leur métier dans ce contexte, avec quels impacts et quelles ressources ? Qu'en disent les éleveurs de bovins (lait et viande) et les apiculteurs de Bourgogne-Franche-Comté ? Face à cette épreuve multidimensionnelle, quel est le pouvoir d’agir de chacun ? Ce moment a été pensé pour laisser place à une pluralité de voix et de savoirs et favoriser l’écoute et le partage mutuels. Les résultats du projet TRAVERSER (Travail en élevage, épreuves et ressources face à la sécheresse) seront présentés et discutés. Comité d’organisation : Sandrine Petit, Marie-Hélène Vergote, Marielle Berriet-Solliec, Leslie Carnoye, Thierry Castel, Giada Delfino, Abdoul Diallo, Lucie Dupré, Virginie Piguet, Yves Richard, Juliette Young. En partenariat avec le collectif Sciences Sociales et Agricultures (SSAs

  • 9h00: Accuei
  • 9h30-9h40: Introduction et programme de la journée Sandrine Petit & Marie-Hélène Vergote, CESAER, INRAE & Institut Agro Dijon (IAD)
  • 9h40-10h00: 
    • Paroles d’éleveur.ses. et pouvoir d’agir. Retour sur les ateliers. Le collectif TRAVERSER
    • Animation : Juliette Young, Agroécologie, INRAE
  • 10h00-10h50: 
    • Perceptions et informations sur le changement climatique : articuler les savoirs. Thierry Castel, CRC-Biogéosciences, IAD, Yves Richard, CRC-Biogéosciences, UBE, Abdoul Diallo, CESAER, IAD, Sandrine Petit, CESAER, INRAE
  • 10h50-11h00: PAUSE
  • 11h00-11h35: Élever des bovins dans un climat changeant : des ajustements à la ferme, au besoin de réponses collectives. Marie-Hélène Vergote, CESAER, IAD
  • 11h35-12h10: Les apiculteurs dans le changement climatique : au-delà de l’aléa. Lucie Dupré, CESAER, INRAE
  • 12h10-13h30 : Pause déjeuner
  • 13h30-13h45: Transition interactive
  • 13h45-14h30: 
    • La santé au travail en contexte de changement climatique, comment accompagner les agriculteurs ? Retour d’enquête, Sandrine Petit, A. Diallo, V. Piguet, M. De la Tullaye, M.-H. Vergote, CESAER, INRAE, IAD. 
    • Interventions de Myriam Pelier, Responsable du programme prévention du mal être agricole, MSA Franche-Comté et un.e. médecin psychiatre 
    • Animation : Giada Delfino, responsable des programmes, des études et du développement, Association de Santé, d'Education et de Prévention sur les Territoires de Bourgogne-Franche-Comté (BFC)
  • 14h30-16h00 : 
    • Table ronde avec Baptiste Cornette (Directeur des sites Nord Bourgogne, FEDER), Vincent Lavier (Président de la Chambre régionale d'agriculture BFC), 
    • Alain Mathieu (Président du Comité Interprofessionnel de Gestion du Comté), Fabrice Voillot (Conseiller régional en charge de l'alimentation, région BFC). 
    • Animation : Marielle Berriet-Solliec, CESAER, IAD
  • 16h00 16h30 : 
    • Enseignements et perspectives de la journée Avec les interventions de : Claude Monnier, élu MSA Franche Comté Jacques Ganne, élu MSA Bourgogne et vice-président de l'ASEPT Emmanuelle George, cheffe de département adjointe, ACT (Actions, transitions et territoires), INRAE
    • Animation : Yoann Martin, chargé de mission ‘Une seule santé’, Grand Besançon Métropole

Documents à télécharger

Programme je traverser pdf - 1.12 mo

Date de modification : 13 avril 2026 | Date de création : 12 avril 2026